Unsere Molkereiprodukte
Unsere Käsetheke
Das Team um Michael Kammerer und Rainer Weiß arbeitet nach strengsten Grundsätzen: Mit 100 % biologisch angebauten Rohstoffen höchster Güteklasse. Mit wöchentlich frischer Veredelungsarbeit. Und: Zu fairen Preisen für die mediterrane Landwirtschaft.
Der Käse von Bastiaansen Bio ist biologisch, vegetarisch und verantwortungsvoll. Wir verwenden nur die besten Zutaten, keine Farbstoffe, Geschmacksverstärker, Konservierungsmittel und weitere Zusatzstoffe.
Bereits seit 1974 setzen die Schrozberger Milchbauern ganz und gar auf Demeter.
Das heißt, sie verarbeiten nur Demeter-Milch, die auf den eigenen Höfen erzeugt wurde. Aber auch in der Verarbeitung richten sie sich ausschließlich nach den Demeter-Richtlinien und halten sich an zusätzliche strenge Qualitätsanforderungen.